Библиотека имени А.С. Пушкина

В Пушкинский день России о гастрономических пристрастиях поэта рассказали в библиотеке им. А.С. Пушкина

6 июня 2023 года в Центральной городской библиотеке им. А.С. Пушкина состаялся литературно-музыкальный вечер «На милой тесноте старинного стола» о культуре застолий и блюдах пушкинской поры, посвященный дню рождения Александра Пушкина и Пушкинскому дню в России.

Посетители вечера узнали о кулинарных традициях семьи Пушкиных: от изысканных блюд по старинным рецептам, бережно хранимых Ганнибалами, до скудного стола родителей Александра Сергеевича. Поговорили о гастрономических пристрастиях самого поэта, знавшего толк в хорошей кухне. Совершили виртуальную экскурсию по известным ресторанам (или, как тогда говорили, «ресторациям») Петербурга и Москвы начала XIX века. Услышали рецепты популярных в дворянской среде итальянских, французских, английских, бельгийских и русских блюд.

Прочли строки знаменитого романа в стихах «Евгений Онегин», посвящённые кушаньям. Увидели отличие пищевых пристрастий Лариных, предпочитающих простые русские блюда и Онегина, охотника до модных заморских яств.

Вечер дополнили музыкальные паузы. В исполнении студенток Кировского колледжа музыкального искусства им. И.В. Казенина Алёны Собениной и Дарьи Мусихиной прозвучали романсы «Горними тихо летела душа небесами» Петра Чайковского, «О чём в тиши ночей» Николая Римского-Корсакова, Ария Иоланты из одноимённой оперы и Ария Ольги из оперы «Евгений Онегин» Петра Чайковского. Студент колледжа Матвей Лузгарёв исполнил Ноктюрн Джона Фильда.

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес) в целях функционирования сайта, проведения ретаргетинга и проведения статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт. (Требование ФЗ №152. Статья 9 "Согласие субъекта персональных данных на обработку его персональных данных").