13 и 14 октября 2022 года в 14:00 в Центральной городской библиотеке им. А.С. Пушкина (ул. Преображенская, 74) для студентов Вятского колледжа профессиональных технологий, управления и сервиса состоится интерактивная беседа с элементами викторины «Гастрономическое путешествие».
У каждой страны – свои кулинарные традиции. Как правило, региональные блюда базируются на местных ингредиентах и специях, а рецепты их приготовления бережно хранятся и передаются из поколения в поколение. Для приготовления блюда могут использоваться самые разные способы приготовления, поэтому для жителей других стран определенное сочетание продуктов и способ кулинарной обработки может показаться даже странным.
Тем не менее многие из блюд являются предметом национальной гордости. Слава о них давно разлетелась по миру. Отдельные блюда могут даже готовить за пределами страны, но за оригинальной версией блюда все же лучше отправиться туда, где традиции его приготовления оттачивались веками.
На встрече студенты совершат виртуальное путешествие по континентам и познакомятся с любимыми продуктами и блюдами каждой из частей света. Проверить свои знания в гастрономии участникам позволит викторина.
12+
Контактная информация: 22-21-23 (доб. 212)
Уварова Алла Дмитриевна, библиотекарь 1 категории отдела массовой работы и медиакоммуникаций Центральной городской библиотеки им. А.С. Пушкина.